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Mai-Spargel im Rössli

Bereits 1970 und etwa bis 2010 baute die Besitzerfamilie des Rössli auf ihrem Hof Weid in Hurden Grünspargel an – ein Novum in der Schweiz. Zürichsee-Grünspargel finden wir heute auf dem Obst- und Beerenhof der Familie Bütler in Wädenswil. Und diesen können Sie im Mai, je nach Verfügbarkeit, im Rössli geniessen.

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